محصولات

فر پخت کمبی 10 سینی XEVC-1011-EZRM

مدل	فر پخت کمبی 10 سینی XEVC-1011-EZRM
نوع	CHEFTOP MIND.Maps™ COUNTERTOP ZERO Commercial countertop combi ovens
پنل کنترل	Control panel with 7-segment display
ابعاد	750x783x1010 mm
وزن	85 Kg
تعداد سینی	10
ابعاد سینی	GN 1/1
فاصله بین سینی ها	67 mm
ولتاژ	380-415V 3N~ 220-240V 3~
توان	18.5 kW
فرکانس	50/60 HZ
مصرف	48.3 kWh/day
منبع انرژی	برق

دسته بندی ها :UNOX, تجهیزات پخت غذا

فر پخت کمبی 10 سینی
XEVC-1011-EZRM

مدل :CHEFTOP MIND.Maps™ COUNTERTOP ZERO

فر کمبی با ظرفیت 10 سینی طراحی شده که نسبت به گریل های قدیمی تر 40% انرژی کمتری مصرف میکنند .

همچنین تا 80% مصرف آب کمتری نسبت به روش های آبپزکردن قدیمی دارد.

این محصول با طراحی دقیق و منحصربفردی که دارد شامل ویژگی های جدیدی بوده که در عملکرد آن پیشرفت چشمگیری داشته ، این ویژگی ها شامل :

تکنولوژیSTEAM.Plus :

برای تولید بخار آب (از دمای 90 تا 260 درجه) در لحظه برای این فر طراحی شده است .

تکنولوژیAIR.Plus:

برای پخش گرمادر کابین پخت توسط فن ها و با دو سرعت عمل میکند.

تکنولوژی DRY.Plus :

برای تخلیه ی سریع رطوبت از کابین پخت کاربرد دارد

تکنولوژی AIR.Plus :

به عنوان ایجاد جریان هوا و پخش گرما برای پخت یکدست غذا کمک میکند .

این محصول دارای 12 برنامه سریع و آماده برای انواع پخت را شامل میشود، همچنین قابلیت ذخیره 99 برنامه پخت مجزا را نیز به همراه دارد.

قابلیت تنظیم دما بین 30-260 درجه سانتی گراد

قابلیت تعرف 3 مرحله پخت